
Halbweissbrot
11. Juli 2018
Cervelat-Kartoffeleintopf
14. Juli 2018Mayonnaise ohne Ei mit Senfpulver

Kategorie
Saucen und Dips
Zutaten
- 160 ml Sonnenblumenöl
- 80 ml Milchdrink (teilentrahmte Milch mit 1.5% Milchfett)
- 4 TL Senfpulver (z.B. von Colman's)
- Pfeffer aus der Mühle
- Limettensalz
Anleitung
- Alle Zutaten in den Zerhacker geben und durchmixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Hinweis:
Diese Mayonnaise muss nur noch mit Essig verfeinert werden und kann gleich als Dressing hergenommen werden.
Ich habe dafür Sherry-Essig verwendet
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