Ruccolasalat ist etwas sehr leckeres. Grundsätzlich. Also ich meine, wenn ich nicht während des Essens das Gefühl bekomme, dass ich zum Wiederkäuer mutieren muss, weil die Stiele und das ganze Blatt dermassen rauh und grob sind. Dann mag ich Ruccolasalat […]
Dieses Rezept gehört vollkommen in die Kategorie Resteverwertung. Gestern Abend hatte es zu den Senfschnitzeln nämlich Rosenkohl mit Kartoffeln gegeben. Davon ist mir etwas übrig geblieben und das habe ich also heute in einen Strudel verbastelt. Somit ist ein schnelles, […]
Heute habe ich mal wieder genudelt. Und zwar habe ich mich dieses Mal an Pasta mit roten Pfefferbeeren, die ich zuvor im Mörser zerstossen hatte, gewagt. Und so sehr ich meinen Pasta Maker von Philips auch mag wenn es mal […]
Mir war schon klar, als ich die Form vor über einem Jahr gekauft hatte, dass sie nicht nur zu Halloween ihren Einsatz haben würde, sondern durchaus auch mal unter dem Jahr auf die Bühne darf. Da zur Zeit Fastnacht ist, […]
Da ich in den letzten Tagen nicht so wirklich meine Menüplanung einhalten konnte, warteten jetzt einige Lebensmittel darauf, ihrer Bestimmung zugeführt zu werden. Deshalb habe ich jedem von uns ein Eiertöpfchen Rumfort gezaubert, das einen Grossteil der Lebensmittel enthält.Weshalb Rumfort? […]