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Brokkoli dampfgaren im Soup Maker von Moulinex

Brokkoli dampfgaren im Soup Maker von Moulinex

Wie ich schon bei der Gerätevorstellung erwähnt hatte, ist der Soup Maker sehr vielseitig einsetzbar und leistet mir, gerade bei kleineren Mengen, sehr gute Dienste beim Dampfgaren. Heute habe ich den Brokkoli, den ich zu den Spiesschen serviert habe, darin dampfgegart. Das Schöne ist eben auch, dass er nach Gar-Ende die Lebensmittel 40 Minuten bei 80° warm hält. Wenn ich also mal nicht  so schnell bin wie er, wird trotzdem nicht gleich alles kalt 😉

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