Category Archives: Kalte Küche

Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

Die Experimente in der Küchenstories-Küche gehen weiter. Heute versuchte ich mich an einer knusprigen Knabberei, die als Ersatz für Chips und dergleichen herhalten soll. Es gibt geröstete Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen. In der letzten Zeit habe ich mich viel belesen, was dafür so in Frage kommt und mir schmecken könnte […]

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Salat mit Roastbeaf

Salat mit Roastbeaf

Hach – wie ich dieses Wetter liebe 💕 Die Lebensgeister sind wach und geniessen mit mir die Sonne und die frühlingshaften Temperaturen. Wunderbar! Da passt so ein leichter Salat genau in meine Tagesplanung. Leicht und lecker. Und ihr steht dafür keine 10 Minuten in der Küche. Geht also auch prima, […]

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Ruccola-Salat mit Tomaten und Champignons

Ruccola-Salat mit Tomaten und Champignons

Eigentlich braucht es ja wirklich nicht viel, um essenstechnisch glücklich zu sein. Zumindest bei mir nicht 😉 Alleine schon ein Salat macht mich richtig zufrieden, wenn denn die richtigen Zutaten dabei sind. Ruccola geht bei mir immer. Den liebe ich, weil man so schön kombinieren kann. Ob ein Stück Melone, […]

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Kennt ihr schon das KitchenAid Märchenbuch?

Hier erfahrt ihr Dinge, die man im Zusammenhang mit der KitchenAid-Küchenmaschine glauben kann, aber nicht zwangsläufig muss :-) Ich wünsche euch gute Unterhaltung.

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