Category Archives: Low Carb

Eiweissbrot

Eiweissbrot

Das erste Eiweissbrot ist gebacken 😉 Ich weiss nicht, wie lange ich dieses Rezept schon auf meiner „to bake Liste“ habe, aber jetzt kann ich einen grossen Haken daneben setzen. Endlich ist es vollbracht. Bei uns geht ohne Brot ja gar nichts. Ich könnte ja schon ohne, aber mein Mitbewohner […]

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Schinken-Lauchrollen

Schinken-Lauchrollen

Schinken-Lauchrollen Heute gibt es einen richtigen Seelenwärmer. Zumindest für mich 😉 Ich liebe diese Rollen. Sie sind sehr schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich somit prima, wenn es mal schnell gehen muss. Egal ob mittags oder abends. Die Zutaten, die ihr braucht sind auch sehr überschaubar. Das sind 4 […]

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Kartoffel-Rote Bete-Auflauf

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf

Kartoffel-Rote Bete-Auflauf Ein richtig leckerer Auflauf erfreut Herz und Magen gleichermassen.  Vor allem in der kalten Jahreszeit. Dazu kann man ein gutes Stück Fleisch geniessen, muss man aber nicht. Herzhafte Aufläufe mit Fleisch kommen  als vollwertige Hauptmahlzeit daher. Ein wenig abgespeckt sind sie die perfekte Beilage. So wie das heutige […]

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Speck und Käse aus der Mini Cocotte

Speck und Käse aus der Mini Cocotte

Speck und Käse aus der Mini Cocotte Sie sind echt süss, nicht wahr? Ich spreche von den kleinen, herzigen Mini-Cocotte von Le Creuset und natürlich auch allen anderen Anbietern. Von diesen hübschen kleinen Schätzchen hier 😉 Bevor ich mir eine solche Mini-Ausgabe gekauft hatte, überlegte ich selbstverständlich auch, wie sie […]

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