Category Archives: Saucen und Dips

Knoblauch-Rosmarinmarinade

Knoblauch-Rosmarinmarinade

Passt sehr gut zu Koteletten und Schnitzeln. Die Marinade kann sehr gut auch für das Anbraten des Fleisches verwendet werden. Oder wenn ihr noch Gemüse dazu reicht, könnt ihr auch dieses in der Marinade anbraten. Knoblauch-Rosmarinmarinade 8. September 2017 von Rahel […]

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Estragon-Zitronenpfeffermarinade

Estragon-Zitronenpfeffermarinade

Passt sehr gut zu Koteletten, Filets oder auch geschnetzeltem Fleisch. Die Marinade kann anschliessend zum Anbraten des Fleisches als auch zum Anbraten von Gemüse und Ähnlichem verwendet werden. Estragon-Zitronenpfeffermarinade 4. September 2017 von Rahel S. Kategorie Saucen und Dips Vorbereitungszeit 0 […]

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Mayo ohne Ei aus dem MC Plus

Mayo ohne Ei aus dem MC Plus

Mayo ohne Ei aus dem MC Plus Heute zeige ich euch, wie ihr in Windeseile eine leckere Mayo zaubern könnt, ohne dafür Eier zu verwenden. Man nehme: Einen Monsieur Cuisine Plus (oder auch den Monsieur Cuisine)1 Zwiebel160 ml Rapsöl80 ml […]

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Ruccola Pesto

Ruccola Pesto

Pesto ist etwas sehr leckeres und es müssen auch nicht immer nur Bärlauch oder Basilikum sein, die hier zum Zuge kommen. Ich mag es sehr gerne auch mit Ruccola. Gerade wenn ich eine ganze Schale voll kaufe, dann gibt es […]

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