Temperieren von Schokolade – richtige Temperatur
18. Februar 2018Trockenhefe Verwendung
18. Februar 2018Tiefgefrorenes Gebäck sollte nur bei Zimmertemperatur auftauen, weil es sonst trocken wird.
Tiefgefrorenes Gebäck sollte nur bei Zimmertemperatur auftauen, weil es sonst trocken wird.