Tag Archives: Römertopf

Brot mit Pizzagewürz

Brot mit Pizzagewürz

Das heutige herzhafte Backwerk ist als Beilage für das Abendessen vorgesehen. Deswegen habe ich es auch speziell gewürzt und zwar mit einer Pizzagewürzmischung vom Gewürzhändler meines Vertrauens. Der Teig hat auch einen Esslöffel gutes Olivenöl abbekommen, was ich in die gängigen Brotteige nicht gebe. Den Teig habe ich mit meiner […]

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Der gute alte Römertopf®

Der gute alte Römertopf®

Bewährte Qualität Wer kennt ihn nicht, den guten alten Tontopf, den schon Mama für den Sonntagsbraten gerne genommen hat? Aus meiner Küche ist er auf jeden Fall nicht mehr wegzudenken. Also eigentlich müsste ich ja schreiben sind sie nicht mehr wegzudenken, denn über die Jahre hat sich ganz schön was angesammelt.Der Methusalem hat bereits gute […]

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Ribelmais Pouletfleisch mit Gemüse

Ribelmais Pouletfleisch mit Gemüse

Die Hühner, die für dieses Pouletfleisch ausgesucht werden, gehören einer langsam wachsenden Rasse an und werden zum überwiegenden Teil mit Ribelmais gefüttert. Natürlich werden sie sehr artgerecht mit viel Auslauf gehalten, sonst würden sie nicht auf unseren Tellern landen! Damit es besonders saftig bleibt habe ich mir den Auflauf Römertopf […]

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Kennt ihr schon das KitchenAid Märchenbuch?

Hier erfahrt ihr Dinge, die man im Zusammenhang mit der KitchenAid-Küchenmaschine glauben kann, aber nicht zwangsläufig muss :-) Ich wünsche euch gute Unterhaltung.

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