Tag Archives: Waffeleisen

Grillschnecke-Coppa-Waffel

Grillschnecke-Coppa-Waffel

Heute war wieder einmal „Resteverwertung“ angesagt. Und ich stelle je länger je mehr fest, dass ich dafür liebend gerne das Waffeleisen verwende. Meiner Meinung nach ist die Verwertung von Lebensmitteln wichtig, ich werfe nur höchst ungern etwas weg und tue dies auch nur, wenn es nicht anders möglich ist, sprich, […]

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Kirschwaffeln

Kirschwaffeln

Mir war heute wieder einmal nach Waffeln zu Mute. Auf die üblichen, schon bekannten hatte ich aber keine Lust und so gab es eben was Neues; Kirschwaffeln. Zum ersten Mal habe ich dafür heute Zopfmehl, also ganz feines Mehl, verwendet. Die Waffeln sind sehr locker, fluffig und schmecken wie Kuchen, […]

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Schupfnudeln-Salamiwaffel

Schupfnudeln-Salamiwaffel

Aus den Resten des gestrigen Schupfnudelteiges habe ich heute eine Waffel gezaubert. Den Teig hatte ich über die Nacht in den Kühlschrank gegeben und heute kurz vor Gebrauch heraus geholt. Zudem noch ein wenig Salami für das notwendige Fett, damit der Teig nicht zu trocken wird. Hat sehr gut geschmeckt. […]

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Rösti-Cervelatwaffel

Rösti-Cervelatwaffel

Habe ich schon erwähnt, dass ich vom KitchenAid Waffeleisen begeistert bin 😛 ? Es macht wirklich fantastische Waffeln, aber gerade auch in einem Fall wie heute wieder, ist es das perfekte Gerät. Es sind noch ein paar gegarte Kartoffeln übrig und auch eine bereits grillierte Cervelat. Diese Wurst noch irgendwie auf […]

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Spargelwaffel

Spargelwaffel

Natürlich nütze auch ich die Saison aus und genehmige mir dann und wann Spargeln. So wie heute, da gibt es nämlich ne leckere Spargelwaffel, natürlich aus dem KitchenAid Waffeleisen. Aber auch andere Küchenhelfer durften mitspielen 😉 Die im Rezept angegebene Menge reicht perfekt für 1 Waffel. Die Spargeln habe ich […]

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