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Wenn die Butter wieder zu hart ist
Es gibt Tage, da läuft einfach nichts rund.
Die Butter ist zu hart.
Das Messer zu stumpf.
Und das Brot reisst genau an der Stelle,
an der es bitte nicht reissen sollte.
Dann steht man da,
schaut auf das halbe Chaos auf dem Küchentisch
und denkt sich:
„Na ja – wenigstens ehrlich.“
Perfekt ist anders.
Aber manchmal ist „ehrlich“ genau das,
was wir brauchen.
Denn auch wenn der Tag nicht so geschmeidig läuft
wie die Butter auf dem Foto,
schmeckt er am Ende oft besser,
als wir dachten.
Vielleicht ist das das kleine Küchengeheimnis des Lebens:
Dass es nicht um glatte Oberflächen geht,
sondern um die kleinen Krümel am Rand.
Um den Duft von frisch aufgeschnittenem Brot,
um das Schmunzeln,
wenn wir merken,
dass nichts davon perfekt sein muss,
um gut zu sein.
Ein bisschen Geduld,
ein bisschen Humor,
und der Mut,
über das zerfledderte Brot zu lächeln —
mehr braucht es manchmal nicht.
Weitere Küchenmomente findest du hier – weitere Küchenrituale und Genussmomente findest du hier
2 Comments
Tipp: Butterdosendeckel mit heißem/kochendem Wasser aussspülen, über den Butterblock stülpen, innerhalb kürzester Zeit ist die Butter streichbar.
Hallo Ute
Manchmal sind die einfachsten Lösungen die, auf die man nicht selbst kommt
Vielen Dank für deinen Tipp!
Liebe Grüsse und ein schönes Wochenende
Rahel