9. Mai 2019
Heute gab es mal wieder selbst gekaufte Pasta, die ich in Vollkorn-Farfalle mit Schinken verwandelt habe 😉 Kommt nicht oft vor, aber ab und an greife […]
8. Mai 2019
One Pot kochen kennt mittlerweile jeder. Ist auch eine prima Sache, wenn es mal rasch gehen soll und der Genuss trotzdem nicht darunter leiden muss. In […]
14. Januar 2019
Fenchel und Kefen warteten auf ihre Bestimmung und das passte heute gerade. So habe ich bei Schneewetter gemütlich die Kefen von ihren Fäden befreit und dabei […]
12. Dezember 2018
Wie man Siedfleisch im Slow-Cook-Verfahren herstellt habe ich euch in diesem Beitrag schon gezeigt. Eine raschere, aber nicht schlechtere Variante könnt ihr mit dem Cookeo+ zaubern. […]
21. November 2018
Es ist eine prima Sache, wenn man Geräte in der Küche stehen hat, die einen auf geniale Art und Weise unterstützen. Der Cookeo+, auch bekannt als […]
12. November 2018
Obwohl die Temperaturen eher sommerlich sind, so hat der Herbst Einzug gehalten in unseren Landen. Herbstzeit ist für uns auch immer Sauerkraut und Speckzeit. Mancherorts finden […]
16. September 2018
Der Herbst zieht langsam ein und somit dürfen auch die Gerichte wieder etwas herzhafter werden. Ist genau die richtige Zeit für ein leckeres, deftiges Fleischgericht. Mit […]
12. September 2018
Auf ein Adrio „nur so“ hatte ich keine Lust, also habe ich es kurzerhand in einen Blätterteigmantel gepackt. Zuvor wurde es ordentlich angebraten und mit Paprika […]
25. August 2018
In den letzten Tagen bin ich nicht so wirklich zum Kochen gekommen. Aber heute habe ich die Gunst der freien Stunde genutzt und hab uns was […]
22. Juli 2018
Gschwellti, wie wir hier bei uns zu den Pellkartoffeln sagen, sind in der Cook4me (Cookeo+) rasch und unkompliziert gezaubert. Die heutigen Kartoffeln sind relativ klein. Die […]
14. Juli 2018
Kurzfristige Planänderung im Tagesablauf hat meinem Cookeo+ einen Einsatz verschafft. Eigentlich wären wir heute zum Essen nicht zu Hause gewesen, aber wie das manchmal im Leben […]
9. Juni 2018
Wie ihr mittlerweile ja wisst, arbeite ich sehr gerne mit meinen verschiedensten Küchenhelfern. Nicht jede meiner bisherigen Anschaffungen hat es über Jahre geschafft, sich einen Platz […]