Eier

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Eier sind wichtige Lieferanten von Zink sowie den Vitaminen A, B, D und E. Zink ist im Körper für die Unterstützung der Abwehrkräfte verantwortlich. Eier sind universell einsetzbar. Sie können zum Binden von Saucen, zum Backen und sogar in der Kosmetik, z.B. als Eigelb-Maske verwendet werden