22. Juli 2023
Wie euch ja bekannt ist, gibt es den TschimmShop auf Küchenstories nicht mehr. Dank TschimmHook für KitchenAid konnte ich den Lagerbestand für die Einzelteile nochmals soweit […]
1. August 2022
Na ja, eine Reiswaffeltorte ist ein wenig hoch gegriffen, eher ein Reiswaffeltörtchen. Torten verbindet man ja mit einer stattlichen Höhe, diese hier ist schön kompakt, aber […]
6. Februar 2022
Nach einer anstrengenden Arbeitswoche darf man es sich gut gehen lassen. Das mache ich heute. Ich verwöhne mich mit einer Portion Cookies. Die haben neben Schokoladenstückchen […]
31. Oktober 2021
Draussen tobt ein richtiger Herbst-Föhnsturm und ich stehe in der Küche und backe Cookies. Vor ein paar Tagen habe ich meinem Mitbewohner mitgeteilt, dass ein Kürbis […]
5. Juli 2021
Tolle Sache, wenn ein guter Kollege bei Camille Bloch arbeitet und uns immer mal wieder mit diversen dieser leckeren Schokoladen verwöhnt.Gestern wurden wir mit einer grossen […]
23. Mai 2021
Ich gebe es offen und ehrlich zu: Wenn es um Cheescake geht bin ich bis jetzt ziemlich berechenbar gewesen, weil mir die Fertigmischung von Dr. O. […]
16. Mai 2021
In einem der letzten Kundenhefte Öisi Chuchi von VOLG ist mir das Rezept des Polenta-Brot sofort aufgefallen.Schnell war klar, dass das ziemlich bald ausprobiert wird. So […]
2. April 2021
Schokolade will verwertet werden. Das geht wunderbar, wenn man sie in einen Schokoladenbrownie verpackt. Diesen Weg sind heute eine dunkle Schokolade mit 60% Kakaoanteil und eine […]
28. März 2021
Meine Osterbackformen haben heute ganz verzweifelt nach mir gerufen. Und nett wie ich nun mal bin, habe ich zumindest eine davon erhört und mit ihr einen […]
8. August 2020
Am letzten Freitag wurde die 17. Food-Challenge von Foodblogs-Schweiz eingeläutet. Das Thema lautet Beeren. Ok, damit kann ich gut leben. Beeren sind fruchtig, süss, gesund und […]
18. April 2020
Kennt ihr das, wenn euch der Geruch von (über)reifen Bananen in die Nase steigt und euch urplötzlich in den Sinn bringt, dass ihr da vor „ein […]
25. Januar 2020
In den letzten Tagen hatte ich viel zu wenig Zeit, um in der Küche zu wirken und werkeln. Heute ist Schluss damit 👍. Seelennahrung muss her […]
30. Dezember 2019
Heute habe ich aus reiner Not gebacken. Den beiden üüüüüüüüüberreifen Bananen habe ich neues Leben in Form von Bananen-Keksen mit Quinoapops eingehaucht. Die Schale der Bananen […]
16. Dezember 2019
Heute komme ich mit leckeren Bananen-Feigen-Kuchen um die Ecke 🙂 An Backen war hier die letzten Tage nicht zu denken, weil ziemlich viel los war.Die Kocherei […]
14. Dezember 2019
Es hat einige Zeit gedauert, aber jetzt dürfen sich alle Schweizer KitchenAid-Besitzer freuen, denn das lange Warten hat ein Ende!Denn die Tschimms gibts jetzt auch in […]