Tag Archives: Soup Maker

Kürbissuppe mit Rheintaler Ribelmais

Kürbissuppe mit Rheintaler Ribelmais

Kürbissuppe könnte ich immer essen. Ich finde diese Suppe ist absolut perfekt, um mit ihr zu experimentieren. Ingwer, Chiliflocken, Kürbiskernöl, Grana Padano, Curry, Ananas, Kokosnuss, Kartoffeln etc. passen als Sparringspartner zu diesem wunderbaren Herbstgemüse.Heute hatte ich plötzlich die Idee, Mais […]

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Pastinaken-Karottensuppe

Pastinaken-Karottensuppe

Die Temperaturen werden kühler, das Wetter nasser und die Tage kürzer. Drei gute Gründe den Suppentopf langsam wieder startklar für die Herbstzeit zu machen. Zu meinen Favoriten gehören Tomaten- und Kürbissuppen.Heute geht es aber um eine andere Leckerei wie der […]

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Tomatensuppe mit Ingwer

Tomatensuppe mit Ingwer

In letzter Zeit steht mir der Sinn öfters nach einem Töpfchen voll Suppe. Das mag auch daran liegen, dass wir in unserem Kurzurlaub in diesem Bereich mit wirklich ausgefallenen und sehr leckeren Suppenkreationen verwöhnt wurden. Das Wetter spielt auch mit, […]

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