28. Mai 2026
Vom Pizzaversuch mit dem G3Ferrari-Pizzaofen ist noch ein Stück Pizzateig übrig geblieben.Den habe ich dann noch ein bisschen aufgepimpt und zwar mit Chiliflocken, in der Hoffnung, […]
17. Mai 2026
Gestern gab es bei uns ein ganz unkompliziertes Abendessen:Rindsplätzli mit frischem Salbei, selbstgemachtes Ratatouille und dazu Gemüsereis. Das Ratatouille habe ich diesmal im 12-in-1 Heissluftofen mit […]
14. Mai 2026
Eier im Heissluftgerät funktionieren grundsätzlich erstaunlich gut.Das durfte ich in der Küchenstories-Küche bereits testen. Diesmal wollte ich aber etwas anderes wissen: Wie unterschiedlich verhalten sich eigentlich […]
13. Mai 2026
Manchmal entstehen die schönsten Küchenmomente völlig spontan. Eigentlich wollte ich im BerlingerHaus Heissluftofen einfach nur ein wenig ausprobieren. Hab ich auch 😊 Und plötzlich stand dieses […]
11. Mai 2026
Manchmal entstehen die besten Gerichte genau dann, wenn man nicht lange plant, sondern auf das zurückgreift, das gerade da ist. Ich plane meist meine Menüs nicht […]
9. Mai 2026
Manchmal braucht es gar keine komplizierten Zutaten.Nur gutes Hackfleisch, würzigen Cheddar, ein paar Jalapeños und die Lust auf etwas richtig Deftiges 😉 Genau so ist dieser […]