5. Juli 2021
Tolle Sache, wenn ein guter Kollege bei Camille Bloch arbeitet und uns immer mal wieder mit diversen dieser leckeren Schokoladen verwöhnt.Gestern wurden wir mit einer grossen […]
2. April 2021
Schokolade will verwertet werden. Das geht wunderbar, wenn man sie in einen Schokoladenbrownie verpackt. Diesen Weg sind heute eine dunkle Schokolade mit 60% Kakaoanteil und eine […]
26. April 2020
Am Freitag habe ich ein weiteres Brotrezept mit Hefewasser hergestellt. Dieses Mal habe ich Roggenmehl zusammen mit Dinkelmehl verwendet. Das Ergebnis war zwar wirklich lecker, aber […]
12. April 2020
Es ist Ostern heute. Viel unternehmen können wir trotz wunderbarem Wetter nicht, weil die Devise immer noch lautet „bleibt zu Hause“. Und deshalb habe ich entschieden […]
25. Januar 2020
In den letzten Tagen hatte ich viel zu wenig Zeit, um in der Küche zu wirken und werkeln. Heute ist Schluss damit 👍. Seelennahrung muss her […]
16. Dezember 2019
Heute komme ich mit leckeren Bananen-Feigen-Kuchen um die Ecke 🙂 An Backen war hier die letzten Tage nicht zu denken, weil ziemlich viel los war.Die Kocherei […]
18. November 2019
Die besten Mahlzeiten entstehen oft aus den einfachsten Zutaten, so wie dieser herzhafte Rührkuchen. Und sehr oft ist es bei uns so, dass ich übrig gebliebene […]
27. September 2019
Man glaubt es kaum, aber es sind immer noch ein paar Erdbeeren von meinem letztwöchigen Hofladeneinkauf übrig geblieben. Ja unglaublich, dass ich die in einer Woche […]
8. September 2019
Wenn ich so aus dem Fenster schaue, sehe ich nur grau und nass. Also genau das richtige Wetter für einen Seelenschmeichler wie diese Schokomuffins aus der […]
18. Februar 2019
Die Seele braucht mal wieder Nahrung. Und was hilft da besser als eine süsse Leckerei.Die heutige Sonntagsleckerei wird mit einer Ricottacreme zugedeckt, welcher ich noch saftig-süsse […]
31. Dezember 2018
Vor ich euch das Rezept hier rein stelle muss ich euch noch mein Weihnachtsgeschenk von mir an mich vorstellen 🙂 Ich habe mir die Cake Factory […]