Ingwer

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Ingwer ist ein perfekter Partner für unser Verdauungssystem. Er stimuliert die Zellen der Bauchspeicheldrüse und hilft mit, den Cholesterinspiegel zu senken, was sich positiv auf den Blutzuckerspiegel des Körpers auswirken kann. Auch gegen Übelkeit kann Ingwer sehr gut helfen. Auch in der Küche ist er ein stetiger Gast. Er verleiht Speisen eine leichte Schärfe, passt hervorragend in Gebäck und ist auch als Aromageber für Wasser sehr interessant und gesund.
Vorsicht ist allerdings bei Schwangeren geboten. Sie sollten sich vor Einnahme der Wurzel gut beraten lassen