Adrio
16. April 2016
Brunch
18. April 2016
Mit dem Monsieur geht das Eier kochen schnell und problemlos. Einfach die gewünschte Anzahl Eier in den Kocheinsatz geben (bis zu 8 Eier möglich).
Auf Stufe 1, im Dampfgarmodus zwischen 11 und 15 Minuten, je nach gewünschter Härte kochen. Den Einsatz mit dem Spatel aus dem Mixbehälter entfernen und die Eier abkühlen lassen.
Ich schrecke sie nicht mehr mit kaltem Wasser ab, weil dadurch die Schale Risse bekommen kann. Ich lasse sie einfach auskühlen. Gekochte Eier müssen auch nicht zwingend im Kühlschrank aufbewahrt werden.
