Bratwurst mit Kroketten

Zugegeben, für dieses Gericht braucht es bestimmt kein Rezept. Dennoch finde ich, dass ein leckeres Essen nicht automatisch mit einer langen oder aufwändigen Zubereitungszeit einher geht. Ein gutes Beispiel dafür ist eine Bratwurst mit Kroketten.

Für mich wichtig ist allerdings immer, dass auch das Auge mitessen darf. Deshalb haben die Kroketten in einem schicken Servierkörbchen Platz genommen 😉

Die Kroketten sind übrigens als Backofenkroketten gedacht. Ich habe sie allerdings in der Heissluftfriteuse zubereitet. Geht schnell und ohne langes Vorheizen.

Diese HLF ist im Betrieb sehr leise, bei den Signaltönen allerdings das pure Gegenteil. Egal – meinem Mann ist sie sympathischer als die DeLonghi, und da sie vom Umfang her auch kleiner ist, darf sie in der Küche stehen bleiben 😉
Natürlich gehört auch die DeLonghi noch zu meinen Küchenhelfern und wird auch regelmässig eingesetzt.

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