Passt sehr gut zu Koteletten, Filets oder auch geschnetzeltem Fleisch. Die Marinade kann anschliessend zum Anbraten des Fleisches als auch zum Anbraten von Gemüse und Ähnlichem […]
Man muss die Zeit ausnützen, wenn Bärlauch wächst. Deshalb habe ich heute ein Pesto daraus zubereitet. Allerdings muss ich sagen, dass es kein „übliches“ Pesto ist, […]