Teiglinge mit Piment d’Espelette

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Morgen soll es ein Pastrami-Brot als Büro-Verpflegung geben. Damit ich morgen nicht schon um 5 Uhr aufstehen muss, habe ich das Brot bereits heute vorbereitet 😉

Selbstverständlich könnt ihr diese Teigvariante auch anders nutzen.

Z.B. Brötchen aus dem Teig formen zu gegrilltem Fleisch reichen (die Backzeit beträgt je nach Grösse der Brötchen 20-30 Minuten) oder zu einem gesunden Sommersalat passen sie auch perfekt

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