Grillschnecke-Coppa-Waffel
30. Juni 2016
Erdbeer-Joghurt-Muffins
8. Juli 2016
Wie geht der Spruch gleich nochmal – der frühe Vogel erwischt den Cocktail, oder war das doch anders 😈
Bis gerade eben hatte ich eine Schale voll frischer Kirschen im Haus. Aber ich hatte keine Lust daraus Muffins, Waffeln, Clafoutis oder etwas ähnliches zu machen. Ausserdem war mir nach Urlaub und geniessen. Also habe ich kurzerhand das Strandposter in der Küche aufghängt, mich in die Hängematte geträumt und nach dem Kellner gerufen. Natürlich hat das nicht funktioniert, also habe ich die Sache halt selbst in die Hand genommen. Ab aus der erträumten Hängematte und rein in den schnöden Küchenalltag.
Den KitchenAid Blender mit all den leckeren Zutaten befüllt, Knöpfchen gedrückt und gewartet. Ergebnis in Gläser gefüllt und jetzt versuche ich das mit der Hängematte nochmals .
Ich bin dann mal weg und sag Prost!
Ach ja, die Zutaten reichen übrigens genau für 2 Personen, oder für euch alleine, wenn ihr nicht teilen mögt 😉
Kirschcocktail
Zutaten
- 250 gr gewaschene, entsteinte süsse Kirschen
- 8 cl Tequila
- ca. 10 Eiswürfel
Anleitung
- Man gebe alles zusammen in den Blender, drücke die ice-crush-Taste und warte bis das Eis zerstossen ist, dann wechselt man auf den "Cocktail"-Modus und vermischt die ganzen Zutaten.
- In ein hübsches Glas füllen, Strohhalm rein und geniessen. Prost!
