27. Juli 2020
Noch nie war ich so froh wie heute, dass ich für meine KitchenAid-Küchenmaschine einen Püriervorsatz habe. Nicht auszudenken, wenn ich ein ganzes Becken mit Johannisbeeren hätte […]
11. Juli 2020
Dass man mindestens 1.5 Liter Wasser am Tag trinken soll ist ja mittlerweile jedem bekannt.Zugegebenermassen kann ich diese Menge nicht einhalten, wenn ich “nur” Wasser trinken […]
26. Dezember 2019
Seit einiger Zeit ist im Zusammenhang mit gesunden Säften der Begriff “Shot” bezeichnend. Shots trinkt man in kleinen Mengen und Gläsern. Man kann also sagen, dass […]
24. Dezember 2019
Es läuft bei mir im Moment 😊Ich arbeite während den Feiertagen in aller Ruhe ein Rezept nach dem anderen von meiner To-Do-Liste ab. Heute werde ich […]
1. August 2019
Heute ist Kurkuma-Tag bei Küchenstories. Schon seit einiger Zeit möchte ich mich in der Küche näher mit dieser tollen Knolle befassen. Lange musste sie sich gedulden. […]
17. Februar 2019
Es ist ja allgemein bekannt, dass einige Geräte in meiner Küche stehen. Und so wird für dieses Rezept hier auch immer wieder ein anderes eingesetzt. Je […]
26. Juni 2018
Manchmal ist es einfacher, wenn man anstelle von Flüssigkeit und Zucker direkt Zuckersirup verwendet. So z.B. beim Tränken von Tortenböden, bei der Herstellung von Cocktails oder […]
27. März 2018
Wir trinken ja gerne und viel Wasser. Reines Wasser aus dem Wasserhahn. Nur manchmal wäre es schön, wenn es aromatisiert aus dem Hahn käme 😉 Aber […]
22. September 2017
… das ist ja allgemein bekannt. Die empfohlene Sollmenge liegt bei durchschnittlich 2 Liter. Ok, das wäre jetzt geklärt. Was aber, wenn man trotzdem zu wenig […]
19. September 2017
Die herbstlichen Temperaturen veranlassten Küchenstories, die Saftbar zu eröffnen. Heute mit einem frischen Pflaumensaft. Kennt ihr eigentlich den Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Nein – das […]
3. September 2017
Ein toller Einstieg in den Tag, oder einfach mal nur zwischendurch. Heidelbeer-Buttermilchsmoothie. Da braucht es keine weiteren Worte mehr. Rezept eigentlich auch nicht wirklich, aber ich […]
1. Juni 2017
Heute gibt es mal was Neues aus der Küchenstories Küche. Und zwar ein selbstgemachtes Cappuccinopulver Orange. Wie mancheiner von euch vielleicht weiss, bin ich eine eingefleischte […]
14. April 2017
Der Saftladen hat mal wieder geöffnet. Heute hat er uns einen Birnen-Pflaumensaft spendiert. Und denkt daran – den Fruchttrester müsst ihr nicht wegwerfen. Den könnt ihr […]
12. März 2017
Nachdem hier bei uns die Sonne so schön vom Himmel strahlt, holen wir sie uns auch gleich noch ins Glas und zwar zusammen mit gesunden Vitaminen. […]
5. März 2017
Einen schönen guten Sonntagmorgen wünsche ich euch. Es gibt wieder einmal News von der Smoothiefront.