27. Juli 2020

Johannisbeersaft selber machen

Noch nie war ich so froh wie heute, dass ich für meine KitchenAid-Küchenmaschine einen Püriervorsatz habe. Nicht auszudenken, wenn ich ein ganzes Becken mit Johannisbeeren hätte […]
11. Juli 2020

Zitronen-Rosmarinwasser

Dass man mindestens 1.5 Liter Wasser am Tag trinken soll ist ja mittlerweile jedem bekannt.Zugegebenermassen kann ich diese Menge nicht einhalten, wenn ich “nur” Wasser trinken […]
26. Dezember 2019

Ingwer-Kurkuma-Saft

Seit einiger Zeit ist im Zusammenhang mit gesunden Säften der Begriff “Shot” bezeichnend. Shots trinkt man in kleinen Mengen und Gläsern. Man kann also sagen, dass […]
24. Dezember 2019

Mandelmilch selber machen

Es läuft bei mir im Moment 😊Ich arbeite während den Feiertagen in aller Ruhe ein Rezept nach dem anderen von meiner To-Do-Liste ab. Heute werde ich […]
1. August 2019

Goldene Milch

Heute ist Kurkuma-Tag bei Küchenstories. Schon seit einiger Zeit möchte ich mich in der Küche näher mit dieser tollen Knolle befassen. Lange musste sie sich gedulden. […]
17. Februar 2019

Grüntee mit Zitrone und Ingwer

Es ist ja allgemein bekannt, dass einige Geräte in meiner Küche stehen. Und so wird für dieses Rezept hier auch immer wieder ein anderes eingesetzt. Je […]
26. Juni 2018

Zuckersirup selbstgemacht

Manchmal ist es einfacher, wenn man anstelle von Flüssigkeit und Zucker direkt Zuckersirup verwendet. So z.B. beim Tränken von Tortenböden, bei der Herstellung von Cocktails oder […]
27. März 2018

Zitronen-Sirup selbst gemacht

Wir trinken ja gerne und viel Wasser. Reines Wasser aus dem Wasserhahn. Nur manchmal wäre es schön, wenn es aromatisiert aus dem Hahn käme 😉 Aber […]
22. September 2017

Wasser trinken ist gesund

… das ist ja allgemein bekannt. Die empfohlene Sollmenge liegt bei durchschnittlich 2 Liter. Ok, das wäre jetzt geklärt. Was aber, wenn man trotzdem zu wenig […]
19. September 2017

Pflaume oder Zwetschge, das ist hier die Frage

Die herbstlichen Temperaturen veranlassten Küchenstories, die Saftbar zu eröffnen. Heute mit einem frischen Pflaumensaft. Kennt ihr eigentlich den Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Nein – das […]
3. September 2017

Heidelbeer-Buttermilchsmoothie

Ein toller Einstieg in den Tag, oder einfach mal nur zwischendurch. Heidelbeer-Buttermilchsmoothie. Da braucht es keine weiteren Worte mehr. Rezept eigentlich auch nicht wirklich, aber ich […]
1. Juni 2017

Cappuccinopulver Orange

Heute gibt es mal was Neues aus der Küchenstories Küche. Und zwar ein selbstgemachtes Cappuccinopulver Orange. Wie mancheiner von euch vielleicht weiss, bin ich eine eingefleischte […]
14. April 2017

Birnen-Pflaumensaft

Der Saftladen hat mal wieder geöffnet. Heute hat er uns einen Birnen-Pflaumensaft spendiert. Und denkt daran – den Fruchttrester müsst ihr nicht wegwerfen. Den könnt ihr […]
12. März 2017

Papaja-Mangosmoothie

Nachdem hier bei uns die Sonne so schön vom Himmel strahlt, holen wir sie uns auch gleich noch ins Glas und zwar zusammen mit gesunden Vitaminen. […]
5. März 2017

Ananas-Buttermilch-Ingwersmoothie

Einen schönen guten Sonntagmorgen wünsche ich euch. Es gibt wieder einmal News von der Smoothiefront.
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