Das für heute geplante Huhn wird nach dem Würzen sanft dampfgegart und dann zusammen mit Glasnudeln, zu welchen ich noch ein gekochtes Ei hacke serviert.
Klingt lecker? Ist es auch 😉
Zubereitung im Monsieur Cuisine Plus:
Nach Rezept verfahren, die Pouletstücke mit nassem Backpapier in den tiefen Dampfgareinsatz legen und mit dem Programm “Dampfgaren” für 35 Minuten garen.
Zubereitung im Monsieur Cuisine:
Nach Rezept verfahren, die Pouletstücke mit nassem Backpapier in den tiefen Dampfgareinsatz legen, SF, Stufe 1, 35 Minuten garen.