Alles gut mit Meersalz mischen und in ein grosses Gefäss geben (darf auch Plastik sein). Täglich schütteln, damit alles schön gemischt wird und sich keine Klumpen bilden.
So ein paar Wochen ziehen lassen, bis der Salz den Geschmack angenommen hat.
Mit Hilfe einer Kaffeemühle den Salz klein hacken und in Gefässe abfüllen