
Spaghetti Carbonara
12. September 2017
Blätterteig-Mandelschnecken
13. September 2017Cervelatstrudel

Kategorie
Fleisch
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Cervelats
- 3 Scheiben Toastkäse
- Pfeffer aus der Mühle
- Liebstöckel
Anleitung
- Den Teig ausrollen
- Die Cervelats schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Toastkäse in kleine Stücke zupfen.
- Den Teig damit belegen. An allen Seiten ca. 1 cm frei lassen.
- Den Teig von hinten nach vorne aufrollen und die beiden Seiten einschlagen
- Mit einer Gabel einstechen und mit Ei bestreichen.
- Bei 180° Ober- und Unterhitze für 30 Minuten backen
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