8. September 2016
Als ich vor ein paar Tagen einkaufen war, hat mich das Bild von Datteln und Haselnüssen angelacht, die als „Pärchen“ auf einer Verpackung unverschämt gut aussahen. […]
8. September 2016
Obwohl die Tage noch herrlich warm sind, liegt bereits ein Hauch von Herbst in der Luft. Ich bewege mich auch kochtechnisch von den Salaten in Richtung […]
6. September 2016
Heute wieder ein komplettes Menü aus meinem fleissigen Küchenhelfer. Es gab blaue Kartoffeln mit Pouletbrätkugeln aus dem Monsieur Cuisine. Ebenfalls dazu gegeben habe ich noch ein […]
5. September 2016
Es gab gefüllte Kartoffeltaschen. Die Kartoffeln habe ich am Vortag im Soup Maker gegart in der Absicht, damit Salat herzustellen. Das ist sich aber zeitlich nicht ausgegangen, deshalb […]
28. August 2016
Ich gebe zu, heute hat sich meine Präsenz in der Küche auf das Notwendigste beschränkt. Dies, weil mein Bett mich erst heute gaaanz früh gesehen hat […]
25. August 2016
Risotto-Rezepte findet ihr auf meinem Blog bereits einige, ich weiss. Aber, wie bereits in einem anderen Beitrag erwähnt, stelle ich jeweils ein neues ein, wenn ich […]
24. August 2016
Heute habe ich zum ersten Mal die Hackbällchen im Dampf gegart und zwar in meinem Monsieur Cuisine. Und ich muss sagen, sie sind viel saftiger als […]
21. August 2016
Meine Frage, ob ich mal wieder einen Kaiserschmarren machen soll, wurde zwar mit Wohlwollen aufgenommen, aber die vorherrschenden Gelüste zogen eine Apfelwähe vor 🙂 Gesagt, eingekauft, […]
19. August 2016
Sehr schnell hergestellt ist das Apfelmus mit dem Monsieur Cuisine. Äpfel schälen, in grobe Stücke schneiden und das war’s für euch. Alles andere erledigt praktisch die […]
18. August 2016
Heute gab es eine Ratatouille-Waffel. Wieder einmal ein Experiment meinerseits mit dem KitchenAid-Waffeleisen. Diese Waffeln werden bestimmt nicht jeden Geschmack treffen. Wenn man aber, wie ich, […]
13. August 2016
Gestern habe ich vom weltbesten Mann meinen eigenen Küchenstories-Kaffeebecher bekommen! Ich finde die Idee absolut klasse und den Becher sooooo toll. Heisst mit jedem Schluck […]
10. August 2016
Als wir neulich mal in Österreich beim Griechen waren hatten wir zur Vorspeise Feta gebacken mit Pfefferoni. Das hat mir so geschmeckt, dass ich es natürlich […]