8. Juni 2019
Es ist gut möglich, dass ihr jetzt genau so erstaunt seid, wie ich es gestern, als ich im Hofladen eine Packung mit Bananenmehl gesehen habe. Die […]
30. Mai 2019
Das ich Skyr für mich entdeckt habe, muss ich wohl nicht mehr gross erwähnen, da ihr bereits einige Rezepte damit auf dem Blog findet. Skyr passt […]
18. Mai 2019
Das nächste „erledigt“ Häkchen auf meiner Ausprobierliste kann gesetzt werden. Heute habe ich mich an einem Puddingpulver versucht, das ohne Konservierungsstoffe und auch ohne Zucker auskommt. […]
12. Mai 2019
Das heutige Rezept ist vor allem für diejenigen geeignet, die auf Kohlenhydrate und Fett achten wollen und/oder müssen. Im Moment schenke ich diesen beiden Komponenten auch […]
24. April 2019
Leckere Köstlichkeiten müssen nicht zwangsläufig auch gleich auf die Hüften gehen. Man muss nur die Zutaten ein wenig anpassen, dann sind sie gleich weniger Hüftgold, aber […]
7. April 2019
Der heutige süsse Anteil des Tages kommt komplett ohne Zucker oder künstlichen Süssstoff aus, der Joghurt wird lediglich durch den Fruchtzucker der Früchte „gezuckert“. Bei dem […]
3. März 2019
Mir war heute nach etwas Süssem, das aber keinen allzu grossen Aufwand bereiten sollte. Was man in meinem Kühlschrank immer findet ist Blätterteig. Damit kann man […]
18. Februar 2019
Die Seele braucht mal wieder Nahrung. Und was hilft da besser als eine süsse Leckerei.Die heutige Sonntagsleckerei wird mit einer Ricottacreme zugedeckt, welcher ich noch saftig-süsse […]
2. Februar 2019
Mir war schon klar, als ich die Form vor über einem Jahr gekauft hatte, dass sie nicht nur zu Halloween ihren Einsatz haben würde, sondern durchaus […]
20. Januar 2019
In einem früheren Rezept hatte ich schon einmal erwähnt, dass ich ein absoluter Fan der Fertigmischung American Cheescake von Dr. Oetker bin. Die schmeckt mir so […]
3. Januar 2019
Guten Freunden gibt man ein Küsschen….. Ich finde Toffifee im Blätterteig geht genau so – und es müssen auch nicht zwingend Freunde kommen. Die kann man […]
31. Dezember 2018
Vor ich euch das Rezept hier rein stelle muss ich euch noch mein Weihnachtsgeschenk von mir an mich vorstellen 🙂 Ich habe mir die Cake Factory […]
25. Dezember 2018
Eine süsse Kleinigkeit als Nachtisch an Heiligabend durfte schon sein. Also habe ich für uns beide eine Miniportion Brownies gebacken. Wer im Rezept das Backpulver vermisst […]
9. Dezember 2018
Die Weihnachtsbäckerei muss ja nicht zwingend nur aus Weihnachtskeksen bestehen. Eine leckere Schokobombe gepaart mit einem Schuss Alkohol ist auch immer lecker. Natürlich nur für die […]
5. Dezember 2018
Manche sind mit der diesjährigen Weihnachtsbäckerei schon fertig. Küchenstories läutet diese (be)sinnliche Zeit heute ganz gemütlich erst ein. Was für Leckereien dabei entstehen, könnt ihr natürlich […]