25. Mai 2021
Kennt ihr das? Der Tag war anspruchsvoll und trotzdem wollt ihr ein leckeres Abendessen zaubern, für das ihr nicht stundenlang in der Küche stehen müsst?Dann kann […]
23. Mai 2021
Ich gebe es offen und ehrlich zu: Wenn es um Cheescake geht bin ich bis jetzt ziemlich berechenbar gewesen, weil mir die Fertigmischung von Dr. O. […]
17. Mai 2021
Es ist wieder Foodblog-Challenge-Zeit. Im Mai Warenkorb sind wieder leckere Dinge zur Auswahl.Dieses Mal Erdbeeren, Pfefferminze, Rhabarber, Spargel, Tomaten und Lattich. Auf Rhabarber kann ich problemlos […]
16. Mai 2021
In einem der letzten Kundenhefte Öisi Chuchi von VOLG ist mir das Rezept des Polenta-Brot sofort aufgefallen.Schnell war klar, dass das ziemlich bald ausprobiert wird. So […]
13. Mai 2021
Für das lange Auffahrtswochenende darf natürlich ein frisch gebackenes Brot im Brotkörbchen nicht fehlen. In den letzten Wochen ist das bei uns meistens eine Focaccia geworden. […]
1. Mai 2021
Heute gehen wir in die Berge. Genauer gesagt zieht es mich in die Bündner Berge, die ihre Vertretung in der Küchenstories-Küche mit den Pro Montagna Bio […]
25. April 2021
Eigentlich bin ich ja ein geselliger und gastfreundlicher Mensch. Freue mich auch (meistens 😜) über Besuch, den ich gerne mit leckeren Dingen verwöhne.Nur in einem Fall […]
11. April 2021
In diesem Beitrag ist Honig ein Wiederholungstäter 😊 Heute kochen, marinieren und vermischen wir Honig! Das tun wir in allen drei Teilen des Menüs, welches anlässlich […]
9. April 2021
Wer öfters bei Küchenstories zu Gast ist, der weiss, dass Safran für mich das wunderbarste und tollste Gewürz ever ist. In den letzten Wochen habe ich […]
2. April 2021
Schokolade will verwertet werden. Das geht wunderbar, wenn man sie in einen Schokoladenbrownie verpackt. Diesen Weg sind heute eine dunkle Schokolade mit 60% Kakaoanteil und eine […]
28. März 2021
Meine Osterbackformen haben heute ganz verzweifelt nach mir gerufen. Und nett wie ich nun mal bin, habe ich zumindest eine davon erhört und mit ihr einen […]
21. März 2021
Hallo ihr LiebenEs gibt mal wieder ein Lebenszeichen von mir 😎 Ist schon (viel zu) lange her, seit ich das letzte Rezept gepostet habe. Anlässlich der […]
17. Januar 2021
Fristgerecht zur ersten Ausgabe der Foodblog-Challenge von Foodblogs Schweiz steht mein herzhaftes Randen-Porridge am Start. Frühstück gehört nicht zu meinen bevorzugten Mahlzeiten. Ausser ich habe Urlaub […]
1. Januar 2021
Seit sehr langer Zeit steht auf meiner To-Do-Liste Linsensalat.Da mein Lieblingsmensch nicht so wirklich auf Linsen steht, habe ich das Vorhaben also immer wieder nach hinten […]
17. Dezember 2020
Und schon ist wieder ein Jahr herum und wir stehen mitten in der Adventszeit. Heute ist der 17. Dezember 2020 und ich öffne hiermit mein Türchen […]