Wo kommen bloss all diese Äpfel her 🙄 ? Irgendwie muss ich etwas verpasst haben, denn normalerweise kenne ich mich im eigenen Haushalt aus 😉 Da werden jetzt gleich ein paar davon als Kompott verarbeitet. Denn der nächste Kaiserschmarren kommt bestimmt. Und mit den anderen zaubere ich eine Apfel-Hefeteigblume, damit […]
In meiner am Freitag erworbenen Gemüsebox sind ganz viele tolle Lebensmittel drin. Unter anderem ein ziemlich grosser Kopfsalat. Der ist mir, trotz seiner stattlichen Grösse, erst richtig aufgefallen als ich schon zu Hause war und ich ihn nicht mehr durch etwas anderes ersetzen konnte. Es gibt nämlich einen kleinen Haken […]
Wir haben ganz in der Nähe bei uns einen Hofladen, der seit einiger Zeit Gemüse- und Früchteboxen anbietet. Enthalten sind natürlich hauptsächlich regionale Lebensmittel, aber es gibt auch ein paar Exoten, wie Avocados und Bananen etc. Die vermeintlichen Plastiksäcke, die ihr auf dem Bild seht, sind nicht „böse“, das ist […]
Bei den momentan vorherrschenden Temperaturen werden die süssen Gelüste sicherlich oft mit einem Eis bedient. Da wir aber keine Eismaschine haben, weil sich das für zwei Personen kaum rentiert, wird halt anders abgeholfen 😉 Der Backofen muss kurz herhalten und zwar für diese leckeren und schnell gemachten Aprikosen mit Mandelstreuseln. […]
Eine kurze Verschnaufpause, für alle die mögen 😉 Einfach unten auf den Link klicken. Küchenstories-Video
