Zur Tefal Optigrill-Gerätevorstellung =>

Bitte hier entlang:

**Küchenstories - Cook & Write - der unkonventionelle Foodblog aus der Schweiz**
Hier wird nicht nur Küchengeschichte geschrieben


** Hier wird mit Liebe gekocht und mit einer Prise Humor gewürzt **

Brot mit Gewürzsalz

Brot mit Gewürzsalz

Gestern hatte ich ja kurzfristig Gewürzsalz hergestellt, nachdem mir mein Vorrat ausgegangen war. Dieses habe ich dann auch für das heutige Brot verwendet. Das entsprechende Rezept für das schnell gemachte Gewürzsalz könnt ihr hier nachlesen. Davon habe ich heute den Teig für das Brot gesalzen. Unglaublich wie lecker das schon […]

Weiterlesen

Gewürzsalz schnell selbstgemacht

Gewürzsalz schnell selbstgemacht

Es passiert nicht oft, aber es kommt vor, dass mir einfach das selbstgemachte Gewürzsalz ausgeht, ohne vorherige Ankündigung 😉 Wenn genügend Zeit vorhanden ist, mache ich das ja gerne mit ganz frischen Zutaten, die ich zuvor im Dörrautomaten trockne und dann weiter verarbeite.Aber aus gegebenem Anlass greifen wir heute zur […]

Weiterlesen

Rohkost-Schichtsalat

Rohkost-Schichtsalat

Nach den Festtagen darf es am Mittag ruhig mal wieder etwas weniger üppig und dafür vitaminreicher zu und her gehen. So wie mit diesem Rohkost-Schichtsalat. Zugegeben, das Wetter würde eher zu einer Suppe animieren, aber unkomplizierter für unterwegs ist so ein Salat manchmal schon. Vor allem, wenn das nötige Equipment […]

Weiterlesen

**Edelstahlwerkzeuge von Thomas Tschimmel vs. Edelstahlwerkzeuge von KitchenAid**

Seit dem Modell K 185 bestückt KitchenAid seine Maschinen ebenfalls mit Edelstahlwerkzeugen.

Die einen werden komplett aus Edelstahl hergestellt, während die anderen aus Edelstahl-Guss gefertigt sind.

Worin sie sich sonst noch unterscheiden, könnt ihr im Beitrag von TschimmHook nachlesen
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!