Dem einen oder anderen mag der Titel ein wenig komisch vorkommen. Diese süsse Köstlichkeit lässt sich nicht gut in Schriftsprache umwandeln. Und ich darf ja auch […]
Pouletbrust mit Pilzen und Tomme-Käse Ideen für ein leckeres Essen gefällig? Dann kommt ihr genau richtig. Heute habe ich mal was Neues probiert und Huhn mit […]
Der Name Bruschetta (ausgesprochen Brusketta) kommt aus dem italienischen und war früher ein arme Leute Essen. Einer vieler Beweise, dass einfaches Essen grossartig schmeckt. Früher wurde […]
Zweierlei Raclette Winterzeit ist Raclette-Zeit. Da verzichten wir gerne mal auf ein Stück Fleisch und geniessen Käse in verschiedensten Variationen. Was wir heute auf dem Teller […]
Schinken-Lauchrollen Heute gibt es einen richtigen Seelenwärmer. Zumindest für mich 😉 Ich liebe diese Rollen. Sie sind sehr schnell und einfach zuzubereiten und eignen sich somit […]
Kartoffel-Rote Bete-Auflauf Ein richtig leckerer Auflauf erfreut Herz und Magen gleichermassen. Vor allem in der kalten Jahreszeit. Dazu kann man ein gutes Stück Fleisch geniessen, muss […]
Rindssteak aus der Grillpfanne Heute war mir mal wieder nach einem guten Stück Fleisch. Also habe ich uns zwei Rindssteaks besorgt und sie in der Grillpfanne […]
Meine Lieben Wundert euch nicht, wenn ihr den Beitrag über die beheizte Rührschüssel ein wenig verschlankt vorfindet. Seit der Aufschaltung vor rund 2 Jahren haben sich […]
Das Schöne an der Weihnachtsbäckerei ist, dass man grundsätzlich jedes Gebäck auf Weihnachten anpassen kann. Man braucht nur die Gewürze tauschen, oder ein entsprechendes dazu tun […]
Mit dem heutigen Tag läuten wir die Weihnachtsbäckerei 2017 ein. Begonnen wird mit den Schlemmerkugeln by Küchenstories Der Name beinhaltet mehr Kalorien als die Kugeln selbst […]
Speck und Käse aus der Mini Cocotte Sie sind echt süss, nicht wahr? Ich spreche von den kleinen, herzigen Mini-Cocotte von Le Creuset und natürlich auch […]
Am Wochenende beim Einkaufen haben mich Bohnen angelacht. In Anbetracht des kühlen Wetters sind sie dann auch in meinem Einkaufswagen gelandet. Heute wurden sie ihrer Bestimmung […]
Oreo-Cheescake-Creme Eigentlich sollte es heute einen Oreo-Cheescake upside down geben. Die Betonung liegt auf sollte. Mein gestriges Springformdesaster, das dieselbige übrigens nicht überlebt hat – sie […]
Tomatensuppe kanarische Art Als Kind mochte ich keine Tomatensuppe. Das hielt auch noch an, bis ich meinen ersten Urlaub auf den Kanaren verbrachte. Weshalb ich mir […]
Am Freitag habe ich mir ja einen Brotstempel gegönnt. Den habe ich heute natürlich soooofort ausprobieren müssen und habe uns ein paar leckere weisse Brötchen mit […]