10. November 2023
Vor kurzem habe ich mir eine ganz schicke italienische Terracotta-Schale gekauft, die gefüllt war mit einem Paket Orecchiette-Hartweizen-Pasta. Nach der gründlichen ersten Wässerung habe ich sie […]
13. August 2023
Als ich unlängst mal wieder im Hofladen meines Vertrauens, dem Rohner’s Hofladen in Haag eingekauft habe, ist auch eine grosse rote Rande bei mir im Korb […]
2. August 2023
Gestern war ich nach einer gefühlten Ewigkeit mal wieder „ännet der Grenze“ einkaufen. Ein Teil meines Herzens schlägt für dieses Land und deshalb bin ich auch […]
22. Juli 2023
Wie euch ja bekannt ist, gibt es den TschimmShop auf Küchenstories nicht mehr. Dank TschimmHook für KitchenAid konnte ich den Lagerbestand für die Einzelteile nochmals soweit […]
14. Oktober 2022
Ihr Lieben Nachdem es ein paar Zeitgenossen anscheinend langweilig ist, haben sie beschlossen Küchenstories mit Mails zuzuspammen. Da ich auf diesen komplett sinnfreien Zustand keine Lust […]
1. August 2022
Na ja, eine Reiswaffeltorte ist ein wenig hoch gegriffen, eher ein Reiswaffeltörtchen. Torten verbindet man ja mit einer stattlichen Höhe, diese hier ist schön kompakt, aber […]
31. Juli 2022
Ein Bund Radieschen und Frischkäse warteten gestern im Kühlschrank auf ihren Einsatz. Also kam etwas auf den Tisch, was ich schon lange mal ausprobieren wollte – […]
30. Juli 2022
Da kommen richtige Kindheitserinnerungen auf. Weisskabissalat mit Speck und Kümmel gab es früher bei uns meistens zu Kümmiwürsten. Bei uns wird er heute zusammen mit Fleischkäse […]
30. Juli 2022
Ab heute Samstag, 30. Juli 2022 gibt es den TschimmShop auf Küchenstories nicht mehr.
28. Februar 2022
Ich war wieder mal zu langsam, oder anders ausgedrückt: Die Bananen reiften zu schnell. Sie zeigten mir eindreutig, dass sie jetzt und sofort verarbeitet werden wollen. […]
13. Februar 2022
Rotkabis ist auch bekannt als Rotkohl, Blaukraut etc.. Bei uns in der Schweiz heisst er Rotkabis und so kommt dieses wunderbare Gemüse heute als orientalischer Rotkabissalat […]
12. Februar 2022
Heute habe ich vier panierte Camembertkäse als Burger serviert. Dafür habe ich auf eine bereits fertig vorbereitete Variante vom Discounter zurück gegriffen. Auch das darf mal […]