19. August 2020
Schon lange stand ein Besuch im Meastrani Chocolarium auf meiner To-Do-Liste.Nachdem wir, wie viele andere, unseren diesjährigen Sommerurlaub in der wunderschönen Schweiz verbracht haben und es […]
15. August 2020
Puh – es ist heiss hier bei uns. Und ausgerechnet jetzt muss ich auf die Idee kommen, grillierte Tomaten mit Mozzarella zu zubereiten 👀. Naja, da […]
8. August 2020
Am letzten Freitag wurde die 17. Food-Challenge von Foodblogs-Schweiz eingeläutet. Das Thema lautet Beeren. Ok, damit kann ich gut leben. Beeren sind fruchtig, süss, gesund und […]
4. August 2020
Das heutige Regenwetter nutze ich aus, um mal wieder lecker Brot zu backen. Heute wird es eine Zwiebel-Dinkelfocaccia werden. Auch wenn ich sehr gerne mit meinen […]
27. Juli 2020
Noch nie war ich so froh wie heute, dass ich für meine KitchenAid-Küchenmaschine einen Püriervorsatz habe. Nicht auszudenken, wenn ich ein ganzes Becken mit Johannisbeeren hätte […]
20. Juli 2020
Mein Waffelbechereisen begeistert mich immer mehr 😊.Es gibt ja unzählige Möglichkeiten, einen Apéro hübsch und ansprechend anzurichten. Aber anstatt viele einzelne Teller und Gefässe dafür zu […]
17. Juli 2020
Mal ehrlich – wenn man nicht der Typ für eine akribische Wochenplanung in Sachen Essen ist und zudem Hunger hat, ist das mit dem Kochen gar […]
11. Juli 2020
Dass man mindestens 1.5 Liter Wasser am Tag trinken soll ist ja mittlerweile jedem bekannt.Zugegebenermassen kann ich diese Menge nicht einhalten, wenn ich “nur” Wasser trinken […]
28. Juni 2020
Kurkuma zählt schon seit geraumer Zeit zu meinen absoluten Favoriten, was Gewürze angeht. Deshalb habe ich mir heute mein eigenes Kurkuma-Salz selber gemacht.Mittlerweile habe ich mich […]
24. Juni 2020
Die heutige “frei Schnauze” Kreation Kurkuma-Curry-Geschnetzeltes hat mir besonders gefallen. Ist nicht weiter verwunderlich, weil mein absoluter Favorit in Sachen Gewürzen drin ist – Kurkuma 😎 […]
22. Juni 2020
Heute bin ich mir mal wieder vorgekommen wie ein kleines Mädchen – ich durfte ein Päckchen auspacken 😄Ok, zwar eines, das ich selber bezahlt habe, aber […]
13. Juni 2020
Das Jahr 2020 ist wieder einmal ein Jahr, in welchem ich die Spargelsaison voll ausnutze. Meistens essen wir sie warm als Beilage zu einem Stück Fleisch.Dieses […]
12. Juni 2020
Für manche Dinge brauche ich etwas länger 😂 Wie z.B. endlich mal die Ruby-Chocolate auszuprobieren, von der ja überall gesprochen und geschwärmt wird.Also habe ich kurzerhand […]
31. Mai 2020
Heute wird gebastelt in der Küchenstories-Küche. Und zwar habe ich mir mit meinem Waffelbechereisen eine essbare Waffelbecher-Fruchtschale kreiert 😄 Die wunderschönen roten Erdbeeren wollen ja schliesslich […]
29. Mai 2020
Also grundsätzlich sollte es ja einen Quarkstrudel geben. Nachdem ich dann auch die Masse wunderbar vorbereitet hatte, machte ich mich daran, den Blätterteig aus seiner Verpackung […]