29. November 2015
Heute war wieder einer jener Tage, wo der Körper nach etwas Deftigem verlangt. Draussen wars garstig und unfreundlich und so habe ich für heute ein Gulasch […]
29. November 2015
Wenn es bei uns Semmelknödel gibt, dann ist garantiert auf dem Teller auch Gulasch zu finden. Diese beiden gehören für mich zusammen wie Tag und Nacht. […]
29. November 2015
Wer liebt sie nicht, die leckeren flachen Kekse, die unsere Küchen in den letzten Jahren im Sturm erobert haben? Ja genau, ich spreche von den Cookies, […]
22. November 2015
Eigentlich stand der Kaiserschmarren letztes Wochenende auf dem Plan, wurde dann aber infolge anderer Gelüste auf diese Woche verschoben. Das Apfelmus dazu, hat seit einer Woche […]
19. November 2015
Ich kreiere sehr gerne verschiedene Essigvariationen. Den Himbeeressig habe ich euch ja bereits vorgestellt, ein treuer und ständiger Begleiter in meiner Küche. Vor ein paar Tagen […]
10. November 2015
Es gibt Marmorwaffeln 🙂 Als ich heute morgen aufgestanden bin stand mir der Sinn schon nach etwas Süssem. Also bin ich in die Küche gestanden, habe […]
7. November 2015
Herbstzeit ist für mich wieder Kürbissuppe mit Ingwer Zeit. Lange war mir dieses Gemüse fremd, zumindest auf dem Teller. Bis ich ungefragt von einem Bekannten mit […]
2. November 2015
Ab und mag ich gerne ein bisschen Exotik in der Küche. Dann entscheide ich mich meistens für Curry Geschnetzeltes mit frischen Früchten und Reis dazu.
1. November 2015
Die Vorweihnachtszeit rückt mit schnellen Schritten auf uns zu. Ich verbinde damit nicht wie viele andere Kälte, graues Wetter, schlechte Stimmung etc.
30. Oktober 2015
Der Herbst ist da und damit verbunden für mich auch wieder Orangen-Zeit. Ich liebe frisch gepressten Orangensaft oder Fenchel-Salat mit Orangen und natürlich Orangenlikör 🙂 Heute […]
29. Oktober 2015
Da mein Mann mittags im Büro isst, stehe ich in regelmässigen Abständen vor der Frage, was gebe ich ihm mit, das er bequem und einfach zubereiten […]
25. Oktober 2015
Für den kleinen Süssigkeiten-Heisshunger sind sie die perfekte Lösung. Schnell gemacht und sehr lecker, die Schokoladen-Madeleines. Lässt man sie einen Tag lang durchziehen, schmecken sie noch […]