Eigentlich wollte ich ja nur einen Aufstrich zum Bestreichen der geplanten Tortillas herstellen. Bei der Zubereitung habe ich dann jedoch festgestellt, dass dieser orientalische Zauber durchaus auch anders eingesetzt werden […]
Die orientalische Küche mit ihrer ganzen Gewürzvielfalt liegt absolut in meiner Begeisterungszone. Hier kann ich mich so richtig austoben und mit den verschiedensten Gewürzen experimentieren.Zugegeben, beim Hummus bin ich heute […]
Es kommt wirklich nicht oft vor, dass in unserer Küche Ketchup verwendet wird. Da ich keine Pommes frites mache – so ziemlich das Einzige, das ich nur auswärts esse 😳 […]
