Category Archives: Knabberzeug

Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen

Kartoffelchips selber machen Heute habe ich mich an Kartoffelchips versucht. Das ist ja an und für sich auch kein Hexenwerk. Dabei habe ich aber auch ausgetestet, ob sich eine Heissluftfriteuse dafür eignet oder ob doch eher der gute alte Backofen dafür das bessere Gerät ist. Und um es gleich vorweg […]

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Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

Die Experimente in der Küchenstories-Küche gehen weiter. Heute versuchte ich mich an einer knusprigen Knabberei, die als Ersatz für Chips und dergleichen herhalten soll. Es gibt geröstete Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen. In der letzten Zeit habe ich mich viel belesen, was dafür so in Frage kommt und mir schmecken könnte […]

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Kennt ihr schon das KitchenAid Märchenbuch?

Hier erfahrt ihr Dinge, die man im Zusammenhang mit der KitchenAid-Küchenmaschine glauben kann, aber nicht zwangsläufig muss :-) Ich wünsche euch gute Unterhaltung.

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