Wer kennt ihn nicht, den guten Sonntagsbraten bei Mama zu Hause? Schon meine Mama hat dazu gerne den Römertopf benutzt und ich mache das heute genau […]
Zugegeben – ich 💛 Strudel in allen Variationen. Aber manchmal mag ich auch mal was anderes ausprobieren. So hat es zum Abendessen heute Blätterteiggebäck mit allerlei […]
Die Tage werden kühler und somit die Menüs wieder etwas deftiger und reichhaltiger. Auch wenn es heute kein Menü im herkömmlichen Sinne gibt, dieses Pizzabrot mit […]
Draussen tobt ein richtiger Herbst-Föhnsturm und ich stehe in der Küche und backe Cookies. Vor ein paar Tagen habe ich meinem Mitbewohner mitgeteilt, dass ein Kürbis […]
Heute gibt es ausnahmsweise einmal keine Focaccia, aber wir bleiben gedanklich in Italien, denn es wird heute eine mediterrane Ciabatta. Die italienische Pantoffel – Ciabatta bedeutet […]
Tolle Sache, wenn ein guter Kollege bei Camille Bloch arbeitet und uns immer mal wieder mit diversen dieser leckeren Schokoladen verwöhnt.Gestern wurden wir mit einer grossen […]
Kennt ihr das? Der Tag war anspruchsvoll und trotzdem wollt ihr ein leckeres Abendessen zaubern, für das ihr nicht stundenlang in der Küche stehen müsst?Dann kann […]
Es ist wieder Foodblog-Challenge-Zeit. Im Mai Warenkorb sind wieder leckere Dinge zur Auswahl.Dieses Mal Erdbeeren, Pfefferminze, Rhabarber, Spargel, Tomaten und Lattich. Auf Rhabarber kann ich problemlos […]
In einem der letzten Kundenhefte Öisi Chuchi von VOLG ist mir das Rezept des Polenta-Brot sofort aufgefallen.Schnell war klar, dass das ziemlich bald ausprobiert wird. So […]